Roma, 30 de mayo de 2024 - Con motivo del primer Día Internacional de la Papa, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de las Naciones Unidas (FIDA) ha reafirmado hoy su compromiso de seguir invirtiendo en los productores de papa en América Latina con el fin de preservar este recurso natural, cultural e identitario, que juega un papel clave en la lucha contra el hambre y la malnutrición en todo el mundo.
"El FIDA, a través de los múltiples programas que financia en los países de la región, ofrece diversas oportunidades de financiamiento a los pequeños productores de papa. Nuestras inversiones están orientadas a mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores, fortalecer sus habilidades productivas, y agregar valor a la conservación de la biodiversidad", afirmó Rossana Polastri, Directora Regional del FIDA para América Latina y el Caribe, en unas declaraciones realizadas tras el evento de alto nivel Cosechar la diversidad, alimentar la esperanza, celebrado hoy en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Roma (Italia).
Polastri enfatizó que el Fondo de la ONU "brinda asistencia técnica y capacitación para mejorar sus competencias agrícolas y promover el uso sostenible de sus recursos, así como para facilitar su acceso a mercados más amplios y justos. De este modo, los proyectos productivos del FIDA son inclusivos y benefician a los grupos más vulnerables, incluyendo mujeres, jóvenes y pueblos indígenas".
La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 30 de mayo como el Día Internacional de la Papa. Este cultivo brinda oportunidades clave para el empleo y el crecimiento económico sostenible a lo largo de sus cadenas de valor. La producción de papa y el desarrollo de productos derivados contribuyen a la consecución del Hambre Cero, y promueven la agricultura sostenible y el desarrollo económico. El FIDA forma parte de esta celebración global para poner en valor el papel clave de la agricultura a pequeña escala.
El evento de alto nivel en Roma contó con la participación especial de la productora indígena peruana Martha Mamani y el productor Víctor Anco de Huarochirí, ambos miembros de la Asociación de Guardianes de la Papa Nativa del Perú (AGUAPAN). Con apoyo del FIDA, estos dos agricultores viajaron para compartir sus valiosas experiencias con el auditorio internacional. Martha mantiene una colección patrimonial única de más de 150 variedades locales de papa en Paucartambo, Cusco; mientras que Víctor trabaja en la conservación y producción de 184 variedades en la comunidad Caruya, a través de un registro detallado en cada campaña agrícola. En Perú se cultivan más de 4.000 variedades de papa de las 5.000 existentes en el mundo. Las papas nativas de este país se consideran un tesoro nutricional de los Andes para el mundo.
Paperos en la Región Andina
El FIDA apoya programas de desarrollo rural en la Región Andina que facilitan el establecimiento de cadenas de valor inclusivas vinculadas con la papa. Un ejemplo es el Proyecto de Desarrollo Territorial Sostenible (PDTS-VRAEM). Financiado por el FIDA y el Gobierno del Perú, este proyecto desarrolló nuevos planes de inversión asociativa para la producción de papa y papa seca mediante técnicas ancestrales de procesamiento, que permiten reducir su desperdicio y mejorar las semillas.
Adicionalmente, gracias a la colaboración entre el FIDA, la FAO, el Centro Internacional de la Papa (CIP) y la Embajada del Perú ante las Naciones Unidas en Roma, una intervención ayudó a mejorar los ingresos, la seguridad alimentaria y la resiliencia al cambio climático de las de más de 1.200 familias productoras de papas nativas y mejoradas en Bolivia, Ecuador y Perú. El proyecto también generó un efecto positivo indirecto en otras 1.150 familias en Bolivia; 1.135 en Ecuador; y 1.300 en Perú.
Otro caso destacado se encuentra en Argentina, donde a principios de año se inauguró la primera etapa de la nueva planta de procesamiento de papa andina y quinua de la comunidad de Casti, departamento de Yavi. Esta obra fue posible gracias al Programa de Inserción Económica de los Productores Familiares del Norte Argentino (PROCANOR), con un presupuesto cercano a los 39 millones de dólares estadounidenses, financiado en un 63% por fondos del FIDA.
En tanto, en Bolivia, el FIDA y el gobierno están financiando el proyecto Accesos Rural, que proporcionará apoyo a los pequeños productores a través de sistemas de riego, mejora de caminos y otras infraestructuras que permitirán aumentar la producción de alimentos como la papa en las comunidades rurales.
Concurso: Guardianes de las papas nativas
Con motivo del primer Día Internacional de la Papa, el FIDA también ha presentado hoy en Perú el Concurso Nacional de Monitoreo "Guardianes de las papas nativas". En colaboración con el Centro Internacional de la Papa y el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, esta competencia incentivará a las comunidades para que identifiquen distintas variedades de papas nativas. El concurso fomenta la participación de estudiantes y docentes de escuelas peruanas y promueve el uso de plataformas digitales para mejorar la difusión de sus hallazgos. Los vencedores del concurso serán premiados con equipos tecnológicos.
Invirtiendo en la población rural
Las inversiones del FIDA en América Latina y el Caribe se encuentran en máximos históricos en la región con un total de 31 operaciones en 17 países, que representan un financiamiento total de 1.600 millones de dólares estadounidenses, de los cuales 500 millones son financiamiento directo del FIDA y 1.100 millones corresponden a cofinanciamiento nacional e internacional. Todo ello ha permitido impactar positivamente las vidas de 2,1 millones de familias rurales.
